Text copied to clipboard!

Наслов

Text copied to clipboard!

Pomoćnik poslastičara

Опис

Text copied to clipboard!
Tražimo posvećenog i kreativnog Pomoćnika poslastičara koji će se pridružiti našem timu i pomoći u pripremi raznovrsnih slatkih proizvoda. Kao Pomoćnik poslastičara, bićete odgovorni za asistenciju glavnom poslastičaru u pripremi kolača, torti, peciva i drugih poslastica, kao i za održavanje higijene i organizacije radnog prostora. Vaša uloga će uključivati merenje i pripremu sastojaka, mešanje i oblikovanje testa, pečenje i dekoraciju slatkih proizvoda. Takođe ćete pomagati u kreiranju novih recepata i osiguravanju da svi proizvodi budu pripremljeni prema najvišim standardima kvaliteta. Očekujemo da imate osnovno iskustvo u poslastičarstvu ili pekarstvu, kao i strast prema pravljenju slatkih proizvoda. Poželjno je da budete precizni, organizovani i sposobni da radite u dinamičnom okruženju. Takođe, važno je da budete timski igrač i da imate dobru komunikaciju sa kolegama. Radno okruženje može biti brzo i zahtevno, pa je važno da budete spremni na rad pod pritiskom i da se pridržavate svih higijenskih i bezbednosnih standarda. Ako volite poslastičarstvo i želite da razvijate svoje veštine u ovom zanatu, ovo je odlična prilika za vas!

Одговорности

Text copied to clipboard!
  • Priprema i merenje sastojaka za poslastice
  • Asistencija glavnom poslastičaru u pripremi i dekoraciji proizvoda
  • Održavanje higijene i čistoće radnog prostora
  • Pridržavanje recepata i standarda kvaliteta
  • Kreiranje novih ukusa i dekoracija u saradnji sa timom
  • Rad sa profesionalnim poslastičarskim alatima i opremom
  • Poštovanje higijenskih i bezbednosnih propisa
  • Pakovanje i skladištenje gotovih proizvoda

Захтеви

Text copied to clipboard!
  • Iskustvo u poslastičarstvu ili pekarstvu je prednost
  • Osnovno poznavanje tehnika pripreme slatkih proizvoda
  • Sposobnost rada u timu i pod pritiskom
  • Pažnja na detalje i preciznost u radu
  • Spremnost na učenje i usavršavanje
  • Dobra organizacija i sposobnost multitaskinga
  • Poznavanje higijenskih standarda u prehrambenoj industriji
  • Fizička spremnost za rad u kuhinji

Могућа питања на интервјуу

Text copied to clipboard!
  • Koje iskustvo imate u pripremi poslastica?
  • Kako se nosite sa radom pod pritiskom?
  • Koji su vaši omiljeni slatki proizvodi za pripremu?
  • Kako osiguravate da su svi proizvodi konzistentnog kvaliteta?
  • Da li imate iskustva sa dekoracijom torti i kolača?
  • Kako biste rešili problem ako primetite da sastojci nisu odgovarajućeg kvaliteta?
  • Koje higijenske mere smatrate najvažnijima u poslastičarstvu?
  • Kako biste opisali svoj stil rada u timu?